Ψυχόμενη κρεατομηχανή ΖIRCON 22 DADAUX

Ψυχόμενη κρεατομηχανή Νο 22 (Η82) κατασκευασμένη εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18-10. Αποτελείται από κρεατομηχανή υψηλής απόδοσης και ψυκτικό κύκλωμα νέας τεχνολογίας για τέλεια ψύξη τόσο της μπούκας όσο και του ταψιού διατηρώντας το κρέας πάντοτε σε άριστη κατάσταση. Διαθέτει νέας τεχνολογίας πανίσχυρο μοτέρ και μειωτήρα που βρίσκεται μόνιμα σε λουτρό λαδιού. Αθόρυβη. Το μοντέλο διαθέτει σύστημα προκόπτη τριών στοιχείων (ένα μαχαίρι διπλής κοπής και δύο πλάκες) για μεγιστοποίηση της απόδοσης παραγωγής και ομογενοποίηση του μείγματος. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο για χρήση σε κρεοπωλεία, super market και εργαστήρια κρέατος για την παρασκευή κιμά όλων των ειδών κρέατος. 

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ DADAUX ΓΑΛΛΙΑΣ

ΟΛΙΚΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ cm 35X48X59

ΙΣΧΥΣ HP 1,5

ΑΠΟΔΟΣΗ / ΩΡΑ kg 400

ΒΑΡΟΣ kg 80